Pologi::Sredi fantastičnega ničesar

Sredi fantastičnega ničesar je vseslovenski gastronomski projekt, ki kreativno povezuje naše naravno bogastvo, VODO, z naravno in kulturno dediščino ter presežki v kulinariki in oblikovanju. Gre za ponudbo gastronomskega turizma v avtentičnem naravnem okolju, ki omogoča gostom subtilno okušanje – lokalne naravne pitne vode,  vrhunske kulinarike lokalnih družinskih gostiln, uporabno doživetje izbranih izdelkov slovenskega oblikovanja za hrano in izkušnjo bivanja v inovativnih nastanitvenih objektih male turistične arhitekture. Vsi sodelujoči segmenti so slovenski, pri čemer je poudarek na vključevanju lokalnih dobaviteljev.

Številni turisti srednjega in višjega cenovnega razreda, ki v naraščajočem številu obiskujejo Slovenijo, pričakujejo, da jim bomo znali prodati univerzalna doživetja in produkte! Sredi fantastičnega ničesar je natanko to - dopolnilni turistični program, ki bo turiste popeljal v osrčje slovenskih pokrajin, k izvirom naravne pitne vode, k mojstrom slovenske kulinarike, ki temelji na uporabi naravnih lokalnih sestavin, in jih obenem  zapeljal z vrhunci slovenske turistične arhitekture in oblikovanja.