www.slovenia.info
Bank of Tourism Potentials in Slovenia
options
Language English

Deposits::Sejalec 2014 je Odprta kuhna

Warning - The content of website portal www.BTPS.si is protected by copyright. The copyright owners are the Bank of Tourism Potentials in Slovenia (BTPS), public agency SPIRIT Slovenia (SPIRIT) and BTPS clients. All rights reserved. Information from the website (text, images, sounds, etc.) may not be reproduced, transferred, distributed or stored without the prior written permission of BTPS or SPIRIT. Some parts of the website contain images that are likewise protected by the copyright of their owners.

Sejalec 2014 je Odprta kuhna

Author BTPS
Date
Tuesday, October 14, 2014
Type
News

Na Dnevih slovenskega turizma v Portorožu so bila podeljena nacionalna priznanja za inovativnost in kreativnost v turizmu. Naziv SEJALEC 2014 je pripadel tržnici sveže pripravljenih dobrot Odprta kuhna.

Na letošnji poziv Sejalec je prek portala Banke turističnih priložnosti Slovenije prispelo 26 prijav, kar je največ v enajstletni zgodovini poziva. Med prijavljenimi novostmi, uvedenimi v slovenski turizem v zadnjih dveh letih, je devetčlanska strokovna komisija v večstopenjskem  ocenjevalnem postopku izbrala tri finaliste. Ti so postali produkti Med brancine in klapavice s kajaki, kanuji in supi prijavitelja Fonda.si, d. o. o., Večerja na zajli prijavitelja Jezeršek gostinstvo, d. o. o., in Odprta kuhna podjetja Olam, d. o. o.  Le slednji se je okitil tudi z nazivom sejalec 2014.

Kot je zapisala strokovna komisija pod vodstvom dr. Dejana Križaja, je projekt Odprta kuhna Pogačarjev trg sredi Ljubljane preobrazil v priljubljeni prostor za petkovo druženje. To je tako postal čas, ko se domačini in turisti pomešajo med številnimi stojnicami s kakovostno ponudbo jedi gastronomskih regij Slovenije v družbi mednarodnih kulinaričnih specialitet, nad katerimi bdi skrbna roka organizatorja. Odprta kuhna kot turistični produkt je po mnenju komisije v dobrem letu dni presegla vsa pričakovanja ter Ljubljano in z njo Slovenijo postavila na turistični zemljevid sveta, za kar si zasluži naziv Sejalec 2014.

Poseben pomen pri bogatenju slovenskega turističnega trga z inovativno ponudbo je komisija prepoznala še pri dveh prijaviteljih, za kar jima je podelila naziv finalist.

Prvi finalist je postalo družinsko podjetje Fonda.si, zahvaljujoč domiselnosti katerega se je edina morska ribogojnica v Sloveniji prelevila tudi v mednarodno zanimivo turistično atrakcijo. Z edinstvenim, zelenim, naravi prijaznim in izobraževalnim ogledom "morskih njiv", ki je mogoč s fotovoltaičnim hibridnim plovilom, kajakom, kanujem ali supom, podjetje uspešno udejanja elemente trajnostnega turističnega razvoja.

Drugi finalist Sejalca 2014 je postal konzorcij sedmih lokalnih partnerjev z gostinstvom Jezeršek na čelu. Ti so v kratkem času ustvarili edinstveno kulinarično doživetje na nenavadni lokaciji, v mini restavracijah krvavške kabinske žičnice. Poleg turističnega produkta je inovativen tudi prodajni model, saj se Večerja na zajli med različnimi ciljnimi skupinami uspešno prodaja kot darilo za posebne priložnosti. Konzorcij s sodelovanjem in svežimi idejami dokazuje, da lahko iz malih, ločenih produktov nastane novo, povezano, privlačno in nenavadno doživetje.

Več informacij o nagrajencih najdete na:
odprtakuhna.si
fonda.si
jezersek.si/dogodki/vecerja-na-zajli.html

Več o pozivu Sejalec 2014 najdete TUKAJ.

_______________

Prvega sejalca je leta 2004 prejel ljubljanski hostel Celica, sledili so mu termalna riviera Term Čatež, kolesarsko potepanje po Panonskih Termah, Kekčeva domačija, portal Sloveniabike.com, potniško pristanišče Koper, Eskimska vas Krvavec, kulinarično središče Okusiti Slovenijo, Bohinj Park EKO hotel, Gastronomski zakladi Istre, GoOpti, VitaGen - z gensko sliko do znanja za zdravje in Penzion Luče.
 

Additional Info
To see additional info contact deposit author BTPS.
Deposit preview comments
Only registered users can add comments.
X

Cookies

BTPS uses cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue we assume that you consent to receive all cookies from BTPS website.
I agree
More information...